Viêm đại tràng là căn bệnh rất dễ gặp phải và khó chữa trị. Và khi mắc bệnh thì sẽ gặp sẽ lặp đi, lặp lại và dai dẳng. Vậy ăn những món gì để có thể giảm tình trạng viêm đại tràng này lại, để biết thêm thông tin hãy đọc ngay bài viết để biết cách các món ăn giúp trị bệnh viêm đại tràng chữa trị nhé!

Chè trái vải

Chè vải sẽ giúp cho bệnh đại tràng rất nhiều, vì trong trái vải chứa rất nhiều vitamin và nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp cho bệnh viêm đại tràng có thể giảm bớt hẳn. 

Đây là một món ăn chữa trị bệnh đại tràng rất hiệu quả

Nguyên liệu:

• 50g cơm vải khô
• 40g hoài sơn
• 30g hạt sen tươi
• 60g gạo tẻ.

Cách thực hiện: 

Tất cả đem giã nát và cho vào nồi nấu cháo chung với gạo tẻ cho chín nhừ. Món này nên ăn liên tục vào buổi tối trong vòng 15-20 ngày tùy tình trạng bệnh. Chè trái vải phù hợp với những người bị bệnh do tỳ vị hư hàn.

Canh sườn cà rốt, khoai tây

Thay đổi chế độ dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng trong việc chữa viêm đại tràng. Một chế độ ăn đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như là: chất đạm (protein) để giúp cho bệnh viêm đại tràng tốt hơn.

Nguyên liệu: 

• 400 g sườn già
• 1 củ cà rốt
• 1 củ khoai tây
• 1 trái bắp mỹ

Cách thực hiện:

Bước 1:

Sườn già rửa sạch, ướp hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt. Nấu sôi khoảng 1 lít nước, thả sườn vào hầm.

Bước 2:

Khoai tây, cà rốt, bắp mỹ cắt miếng vừa ăn.

Bước 3:

Xương hầm chừng 10 phút thì cho khoai tây, cà rốt, bắp vào hầm thêm 10 phút nửa rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu, hành, ngò.

Cháo thịt băm

Nếu bạn mắc bệnh viêm đại tràng bạn nên bổ sung ngay món ăn giúp trị bệnh viêm đại tràng là cháo thịt băm nhé, vì cháo là một món ăn giúp dễ tiêu hóa tránh được các bệnh viêm đại tràng táo bón gây ra. 

Món cháo băm giúp nhanh tiêu hóa giả bớt tình trạng đau bụng đại tràng

Nguyên liệu: 

– Gạo trắng: 1 chén nhỏ

– Thịt: 2 lạng

– Hành ngò tươi

– Hành khô

– Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Cách thực hiện:

Bước 1: 

– Bắc một nồi nước gấp 2 lần phần gạo và đun sôi. Sau đó cho gạo đã rang vào nấu với lửa vừa cho đến khi hạt cháo nhừ.

– Vừa nấu vừa hớt bọt liên tục và gia giảm lửa nhỏ nếu cần để cháo không bị trào ra ngoài.

– Nêm vào phần cháo một tí muối, đường và hạt nêm.

Bước 2: 

 – Khử một ít hành khô với dầu ăn

– Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào đều cho chín sơ.

Bước 3: 

– Cho phần thịt đã xào sơ vào nồi cháo đang nhừ, đun nồi cháo thêm 5 phút, nêm nếm lại cháo một lần nữa cho vừa ăn rồi tắt bếp.

– Múc cháo ra tô, cho lên trên một ít tiêu xay, hành lá và ngò.

Qua những thông tin được Medimart cung cấp trên, nếu bạn là người thực sự bị bệnh viêm đại tràng, bạn đừng lo khi mình mắc phải vì bạn có thể kết hợp 3 món ăn trên và kết hợp với 2 loại viên uống được bác sĩ khuyên dùng đó là: viên uống Đại Tràng Nhất Nhất và viên uống Đại Tràng Tâm Bình, và 2 loại thuốc này cũng đã được người bệnh sử dụng và phản hồi là có hiệu quả khi sử dụng.

Hy vọng bạn sẽ có cách điều trị bệnh viêm đại tràng tốt nhất. Nếu có bất kì thắc mắc gì về bệnh viêm đại tràng mà bạn đang mắc phải, bạn có thể liên hệ qua hotline: 0398883456 để được giải đáp.

Xem thêm: Viêm đại tràng là gì? Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả