Bên cạnh việc chú trọng vào chất lượng dịch vụ và menu đa dạng, các quán cafe cũng phải tạo ra những phong cách thiết kế đặc biệt cho riêng mình. Mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị và đa dạng về concept của quán. Gần đây, có rất nhiều quán cafe được trang trí và thiết kế theo phong cách Hongkong cổ điển. Và mô hình quán cafe Hongkong này hiện đang dần bùng nổ trở thành xu hướng được nhiều khách hàng ưa thích.

Xu hướng thiết kế quán cafe Hongkong

Hongkong style lên ngôi từ những bài hát, bộ ảnh với gam màu tối được chụp dưới những hàng quán xung quanh. Với lối thiết kế tường gạch, biển hiệu đèn Neon mang ánh sáng xanh đỏ, những tấm áp phích được dán một cách đầy ngẫu hứng. Tất cả tạo nên 1 tổng thể đầy phóng khoáng và mới lạ, thu hút giới trẻ đến trải nghiệm và chụp hình.

Trong thời gian gần đây, phong cách Hongkong đã chiếm được cảm tình đặc biệt từ giới trẻ. Vì thế, xu hướng thiết kế quán cafe Hongkong sẽ tạo nên nhiều điểm nhấn hơn nữa trong lĩnh vực kinh doanh này. Bởi ý tưởng này vừa mới mẻ, độc đáo, thu hút được lượng quan tâm lớn. Đặc biệt, đối với những tín đồ của các bộ phim TVB ngày xưa thì chắc chắn quán cafe của bạn sẽ lôi cuốn được đông đảo lượng khách hàng tìm đến.

Nhìn chung, phong cách Hongkong mang đặc trưng với tông màu trầm, đỏ tối ma mị. Là sự giao thoa giữa 2 nền văn hóa phương Đông và phương Tây một cách hài hòa, vừa vặn. Không quá cổ nhưng cũng không quá hiện đại, không thừa cũng như không thiếu, gói gọn trong phong cách Retro đầy ngẫu hứng và sáng tạo.

Hiện nay, mô hình quán cafe phong cách Hongkong vừa mới lạ vừa thu hút được đông đảo khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.

Tips thiết kế quán cafe Hongkong

Nội thất

Khi thiết kế quán cafe phong cách Hongkong, nội thất bằng gỗ chính là sản phẩm thích hợp nhất, tạo nên nét đặc trưng cho phong cách này. Đây chính là sản phẩm được sử dụng kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố trong thập niên cũ cùng với phong cách hiện đại. Đảm bảo cho thiết kế của quán cafe phong cách Hongkong sẽ không bao giờ bị lỗi mốt. Nên sử dụng những bộ bàn ghế chân thấp và có thiết kế đơn giản. Điều này giúp tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái và quen thuộc.

Thông thường những thiết kế quán cafe này thường tạo thành 1 đường hẻm ở Hongkong thời xưa. Vì vậy, nên thiết kế trần cao để giúp không gian như được mở rộng hơn. Tái hiện hoàn hảo cảnh sắc của hẻm phố Hongkong lúc bấy giờ. Có thể thiết kế trần dạng cuốn ra vào để khách hàng dễ dàng tận hưởng không khí mát mẻ tự nhiên vào ban đêm. Ngoài ra, điểm nổi bật trong thiết kế này đó là việc dùng thật nhiều bảng hiệu hộp đèn để trang trí. Việc kết hợp với ánh sáng đèn Neon huyền ảo sẽ dễ dàng tạo nên những hiệu ứng lung linh và bắt mắt.

Một chi tiết nữa không thể bỏ qua đó chính là những chiếc đèn lồng đỏ. Đèn lồng đỏ kết hợp với hoa văn to bản sẽ giúp quán cafe trở nên độc đáo và mang hơi hướng Hongkong tốt hơn cả.

Lựa chọn nội thất quán cafe sao cho phù hợp và mang hơi hướng Retro tạo nên nét đặc trưng của Hongkong thập niên 70, 80.

Màu sắc

Những quán cafe phong cách Hongkong thường mang hơi hướng Trung Hoa cổ điển. Vậy nên trong thiết kế quán cafe cần lựa chọn các gam màu nóng như đỏ, đen, cam, nâu,… Mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi trong không gian của quán cafe cho khách hàng.

Với phong cách Hongkong này, việc sử dụng và kết hợp các tông màu luôn phải nhấn mạnh vẻ ma mị và mờ ảo. Chính vì thế, bạn không nên lạm dụng quá nhiều ánh đèn led thông thường. Mà nên sử dụng ánh sáng chủ yếu phát ra từ các biển hiệu được trang trí trong quán. Tạo cảm giác như đang ngồi trong một hẻm nhỏ tại Hongkong vào ban đêm với ánh đèn đủ sáng để nhìn món ăn nhưng cũng đủ tối để đắm chìm trong âm nhạc.

Ánh sáng từ các biển hiệu Neon và đèn lồng tạo cảm giác ma mị và quyến rũ trong không gian quán.

Bày trí quán

Bàn ghế nên được sắp xếp và bố trí gọn gàng, đặt san sát nhau. Theo ý tưởng là mô phỏng lại dãy phố nhộn nhịp tại Hongkong về đêm nên bạn hãy tạo ra nhiều “cửa hàng giả” trong quán. Nhờ đó mà từng chi tiết và ngóc ngách của quán đều có thể trở thành nơi để khách hàng chụp những bức ảnh ấn tượng và mang chất riêng.

Tạo nên những “cửa hàng giả” và các bộ bàn ghế được đặt trên “lề đường” gợi nhớ đến những con đường hẻm tại Hongkong.

Tập trung tạo góc riêng chụp ảnh

Với nhiều quán cafe, việc tạo ra những góc riêng cho khách hàng có thể chụp ảnh chính là điều được các chủ đầu tư quan tâm và chú trọng. Bởi đây cũng chính là phương pháp để marketing quán cafe ít tốn kém và hiệu quả cao.

Việc tạo ra 1 góc nhỏ để khách có thể chụp các bức ảnh góp phần quảng bá hình ảnh của quán đến cho cộng đồng.

Trong những quán cafe có thiết kế đã quá quen thuộc thì ý tưởng quán cafe Hongkong lại trở nên nổi bật và được nhiều khách hàng đón nhận. Chắc chắn đây sẽ là điểm đến mới lạ, sáng tạo thu hút nhiều khách hàng đến trải nghiệm.